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原材料は全て天然由来のものを使用。遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。
【NOG】
■英名: Baking Powder
■取り扱いメーカー(原産国): ラムフォード(米)
■原材料: 第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム 、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)
■賞味期限: 3年
商品タグ:ベーキングパウダー
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